Dulu waktu masih kecil sering banget bantuin emak buat masak di dapur, emak memang suka menerima pesenan nasi box buat acara selametan. Sejak saat itu saya termasuk anak yang senang ada di dapur. Kalau sudah di dapur pasti cerewet nanya terus ini namanya apa, abis ini masukin bahan yang mana, ini udah mateng atau belum,…

Saat mendengar kata lebaran, pasti pikiran kita akan tertuju pada kegiatan mudik. Ya, terang saja demikian, sebab mudik ini merupakan salah satu tradisi masyarakat Indonesia saat hari lebaran tiba. Selain mudik, ada juga berbabagai jenis kuliner khas lebaran seperti ketupat, opor ayam, bolu, hingga kue kearing. Nah, berbicara soal kue lebaran, pada kesempatan kali akan…

Untuk membuat tampilan kue menjadi lebih menarik umumnya berbagai macam bahan akan digunakan sebagai penghiasnya, mulai dari buah-buahan, coklat sampai dengan whipped cream atau yang dikenal sebagai krim kocok. Krim kocok ini sendiri nantinya akan menghasilkan tampilan kue atau minuman tampak lebih bervolume, bahkan juga dari segi rasanya akan bertambah kian nikmat dengan tambahan rasa manis. Tak…